- 11 дек. 2018 г.
- 2 мин. чтения
Обновлено: 8 янв. 2019 г.
Из-за стрессов и напряжения ваш организм теряет силы и риск заболеть многократно возрастает. Сделайте одолжение своему здоровью и укрепите иммунную систему с помощью натуральных продуктов и вкусной пищи. Добавьте в привычные приправы несколько дополнительных растительных компонентов, это придаст новые оттенки вкуса знакомым блюдам и запустит процесс восстановления. Вот несколько понятных ингредиентов, которые отгонят простуду (и другие недуги) и сделают ужин ещё аппетитнее!
Петрушка
Петрушка – знакомый ингредиент, который мы традиционно используем в качестве добавки к супам и вторым блюдам. Как правило, она помогает соединять все ароматы в гармоничный букет. А что же петрушка делает для вашего здоровья?
Снимает усталость
Поддерживает комфортное пищеварение, особенно при переедании
Оздоравливает почки и мочеполовую систему
Является прекрасным источником питательных веществ, бета-каротина, витаминов A, C, E, K
Применяется для профилактики болезней суставов
Розмарин
Ничто так не улучшает вкус, как розмарин. Одна веточка ароматного растения – и магия аромата увлекает вас! Кроме пробуждения вкусовых и обонятельных рецепторов, розмарин также:
Уменьшает боль и воспалительные процессы
Выводит токсины из организма
Улучшает память
Поднимает настроение
Оздоравливает кожу
Шалфей
Те, кто распробовал эту приправу, не могут представить несладкую еду без шалфея. И поступают мудро (кстати, мудрец и шалфей в нескольких языках - одно слово), ведь это растение:
Поддерживает функции мозга (исследования показывают, что шалфей замедляет когнитивные нарушения)
Лечит системную боль и воспаление
Улучшает пищеварение и состояние кожи
Корица
Подходящая, в первую очередь, к блюдам из тыквы и яблока, а также многочисленным кашам и десертам, корица под завязку загружена антиоксидантами. Отдавайте предпочтение цейлонской корице, ваши расходы окупятся пользой для здоровья. Существует много доказательств, что это очень мощная пряность:
Снижает и балансирует уровень сахара в крови
Снимает воспаление
Снижает риск заболеваний сердца
Понижает чувствительность к инсулину
Имбирь
Имбирь связывают давние «дружеские отношения» с корицей, ему всегда найдётся место в тесте для пирогов, штруделе или пудинге, а также в тыквенном и других супах, маринадах и, при творческом подходе, ещё во множестве блюд. Список преимуществ имбиря для здоровья огромен, вот основные:
Улучшает работу желудка и пищеварительной системы
Лечит боль и воспаление
Предупреждает мышечные боли и судороги в ногах
В комплексе с корицей эффективнее помогает поддерживать здоровый баланс сахара в крови