6 продуктов для укрепления ногтей

Разве не больно видеть, как всего один сломанный ноготь портит всю картину идеального маникюра? Попрощайтесь с этими неприятностями. Теперь вам больше не придётся быть жертвой слабых, ломких ногтей. Просто включите в свой рацион эти пять здоровых продуктов…

Лосось

Эта вкусная морская рыба богата не только омега-3 жирными кислотами, но также белком и биотином. Ногти в основном состоят из твёрдой белковой структуры, которая называется кератином, поэтому важно употреблять продукты, богатые белком. Биотин - это витамин, который помогает слабым и ломким ногтям расти и возвращать силу.

Шпинат

Шпинат богат железом и растительным белком. Многие женщины во всём мире страдают от дефицита железа и связанной с этим анемии, что может привести к слабым ногтям вогнутой формы. Железо необходимо для роста здоровых ногтей. Шпинат также содержит витамин Е, магний и кальций, которые максимально ускоряют рост ногтей. Включите шпинат в свой рацион, добавляя его в салаты и овощные смузи.

Устрицы

Устрицы содержат 74 грамма цинка на одну порцию. Минеральный цинк не только помогает иммунной системе бороться с инвазивными бактериями, но и отвечает за выработку белков в ваших ногтях. Дефицит цинка может, напротив, привести к замедленному росту ногтевой пластины. Поскольку устрицы - продукт довольно экзотический и не всем доступный, в качестве альтернативы рассмотрите возможность включения в рацион куриного яйца (источник белка) и морской капусты (источник цинка).

Брокколи

Брокколи – щедрый источник витамина С. В одной тарелке свежей брокколи содержится около 81,2 мг этого витамина. Он отвечает за выработку коллагена - компонента, который содержится в ногтях. Брокколи также хороша для переваривания белков, которые необходимы для крепких здоровых ногтей.

Кокосовое масло

Даже если вы принимаете витамины для роста ногтей, важно, чтобы ваше тело усваивало их. Полезные насыщенные жиры в кокосовом масле способствуют усвоению различных питательных веществ, таких как белки и витамины A, D, E и K. Вы можете также втирать это масло в кутикулу и ногти, оздоравливая ваши пальчики снаружи.

Миндаль

Здоровая порция миндаля богата не только витамином Е, биотином и растительным белком, но также содержит магний. Этот минерал – проверенное средство для снятия стресса, необходимое также для поддержания здорового роста ногтей. Миндаль является и хорошим источником кальция, который обеспечивает питательную поддержку ногтей. Чтобы получить максимум пользы, ешьте нежареный миндаль или замените арахисовое масло для бутербродов на завтрак на миндальное.

Выбор Stop Stress Russia: Натуральные средства для укрепления ногтей

• Укрепляющее и отбеливающее масло для ногтей с экстрактами шалфея и календулы и маслами иланг-иланг и мирры, Mi&ko

• Масло для ногтей "Лимонная свежесть", обогащённое пчелиным воском, маслами ши и жожоба и эфирным маслом лимона, Мыловаров

• Комплекс масел кунжута, миндаля, оливы и ромашки для укрепления ногтей, Aasha

• Масляный коктейль на основе масел миндаля, макадамии и виноградной косточки, Краснополянская косметика

#ногти #маникюр #здоровье #красота #рацион #косметика #диета #еда #стопстресс

Доказана польза больших порций еды

Ранее проведённые исследования показали, что при двойном размере порций люди едят в среднем на 35% больше. Однако, новое исследование выявило, что у этого эффекта могут быть полезные последствия, в случае, если речь идёт о здоровой еде. Специалисты австралийского Университета Дикина предложили 135 студентам большие или маленькие порции яблочных или картофельных чипсов. Как и ожидалось, те, у кого были большие порции, ели больше, даже те, у кого была полезная закуска из яблок.

Исследователи говорят, что это может пригодиться людям при попытке поменять пищевые привычки. Большие порции здоровой еды скорее приведут к положительному результату, нежели резкий отказ от двойных порций и переход сразу к ограниченному количеству потребляемых продуктов.

#питание #рацион #еда #порция #зож #здоровье #диета #стопстресс

Десерт, которому вы скажете "да" в праздники

В момент, когда основная новогодняя трапеза уже позади и мысль о жирном и калорийном десерте звучит как приговор пищеварению (и стройности), удивите своих гостей этим невероятно свежим, лёгким и полезным блюдом. Это десерт, которому вы смело можете сказать «Да!» в новогоднюю ночь (и в любой другой день). Это вкусно, легко приготовить и полезно.

Кокосовый пудинг с чиа и ананасовым желе

Для приготовления 6 порций вам потребуется…

Для пудинга:

• 425 мл кокосового молока (консервированное, но не осветлённое);

• ½ стакана воды;

• 2 столовые ложки мёда;

• 1 ½ чайной ложки ванили;

• 1/3 стакана семян чиа.

Для желе:

• 3 стакана ананасового сока;

• 2 столовые ложки хлопьев агар-агар (по желанию можете заменить 3 ложками желатина).

Для украшения:

• Свежие ягоды клубники (можно заменить или дополнить черникой, малиной, ежевикой);

• Листики свежей мяты.

В средней миске смешайте кокосовое молоко, воду, мёд и ваниль. Добавьте семена чиа и хорошо перемешайте. Вы получите идеальную консистенцию, если оставите эту смесь в холодильнике на ночь.

На следующий день разложите пудинг в шесть прозрачных стаканов (ёмкость около 220 мл). Каждый бокал наполните примерно на 2/3. Используйте влажное полотенце, чтобы вытереть края.

В небольшой кастрюле смешайте сок ананаса и агар-агар. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, в течение 5 минут (пока агар-агар не растворится полностью). Снимите с огня.

Когда ананасовая смесь охладится, но ещё не застынет, очень осторожно влейте её в стакан с пудингом, пока стакан не станет почти полным (оставьте место для ягод). Семена чиа, которые всплывут на поверхность, выловите ложкой и удалите.

Желе застынет в холодильнике примерно через час. Вам останется выложить сверху ягоды и украсить десерт листьями свежей мяты. Приятного аппетита!

#новыйгод #десерт #полезно #кокос #ананас #чиа #рецепт #еда #кухня #калории #стопстресс