Топ-100
top of page
Поиск

Кисломолочные продукты улучшают здоровье сердца

  • 29 дек. 2018 г.
  • 1 мин. чтения

Исследование, проведённое специалистами университета Восточной Финляндии, показало, что регулярное потребление кисломолочных продуктов (кефир, сыр, йогурт), помогает защититься от сердечных приступов.


Более ранние исследования доказывали, что ферментированные молочные продукты оказывают положительное влияние на уровень жира в крови. Новый эксперимент подтвердил эти выводы, а также выявил, что по сравнению с кисломолочными продуктами, частое употребление в пищу неферментированного молока связано с повышенным риском ишемической болезни сердца.


Скажите сыру чииииииииз!

  • 7 дек. 2018 г.
  • 1 мин. чтения

Любители сыра ликуют! Европейское общество кардиологов выступило за смягчение рекомендаций по ограничению потребления сыров и кисломолочных продуктов, к которым ранее относились с осторожностью из-за содержания насыщенных жиров.


Анализ 29 исследований, проведённых ещё в 2017 году, показал отсутствие связи между потреблением молочных продуктов и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Между тем, новое исследование, в котором приняли участие 24 000 человек, показало, что регулярное потребление сыра на 8 процентов снижает риск смертности.


bottom of page